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Jul 26, 2023

爽快なモヒートでアイスコーヒーを変身させましょう

暑さをしのぐ方法を探しているなら、裏庭やビーチで日光浴をしながら、素敵で冷たいカクテルを飲むのも楽しいアイデアかもしれません。 最も象徴的でさわやかな夏のカクテルの 1 つはモヒートです。モヒートは、ラム酒、クラブ ソーダ、ライム ジュース、そして自然に冷える泥状のミントの葉を冷やして組み合わせたものです。 しかし、クリーブランドクリニックは、極度の暑さと太陽の下でアルコールを飲むことは、脱水症状を引き起こすため危険であり、一部の人にとってはこの季節の涼しさを妨げる可能性があると指摘しています。

ありがたいことに、スターバックスのバリスタたちはこの夏、ミクソロジーゲームにどっぷりと浸かり、アルコールのデメリットや健康リスクを伴うことなく、モヒートのさわやかで発泡性の成分をすべて完璧に再現したアイスコーヒースパークリングモヒートモクテルレシピをリリースしました。 代わりに、この飲料はアルコールの代わりにアイスコーヒーを摂取して、うだるような夏の日を乗り切るのに役立つカフェインを摂取します。

スターバックスは、人気の飲み物のノンアルコール代替品として、アイスコーヒースパークリングモヒートモクテルのレシピを公開しました。 1回分を作るために、レシピでは、上白糖大さじ2杯、ライムのくし形1本、茎を取り除いたフレッシュミントの小枝3本、クラブソーダ10オンス、淹れて冷ました挽いたコーヒー4オンスが必要です。 スターバックスはこのレシピに独自のスプリングデイ ブレンド コーヒーを推奨しており、「まぶしたココアとドライ フルーツの香りを持つ滑らかなミディアム ロースト」と説明されています。

コーヒーができたら、砂糖、ライムのくし形1本、ミントの葉2枚を背の高いグラスに入れ、マドラーまたは柄の長いスプーンで果汁と砂糖がペースト状になるまで混ぜ、氷を加えます。 混ぜ合わせた後、冷たいコーヒーを混ぜ合わせた材料の上に注ぎ、クラブソーダを加えて軽くかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。 グラスにライムのスライスとミントの葉を飾り付ければ、出来上がり。朝のコーヒーに、夏のモヒートの美味しく爽やかな香りが染み込みます。

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