banner

ブログ

Aug 14, 2023

カクテルジガーがない時のキッチンツールの代用品

最近では、丁寧に作られたカクテルを注文して楽しめるバーがたくさんあります。 ただし、いつも飲みに行くと、特に高級な店ではすぐにお金がかかってしまいます。 もしあなたが新進気鋭のミクソロジストになりたいと思っている場合、または頻繁にパーティーを開きたい場合は、さまざまな種類のカクテルグラスはもちろんのこと、カクテルシェーカーやストレーナーなど、ホームバー用のかなり包括的なバーテンダーツールのセットをすでに持っているかもしれません。さまざまな飲み物を適切に楽しむ必要があります。

一般にバーテンダーの必需品と考えられているアイテムの 1 つは、カクテル ジガーです。 ジガーは通常、2 つの異なるサイズのカップ (多くの場合、1 オンスと 1/2 オンス、または 1 と 1/2 オンスと 3/4 オンス) を組み合わせたもので、飲み物の成分を正確に計ることができます。 カクテル ジガーを持っておらず、ドリンクのさまざまな成分を正確にフリー ポアするのに十分な経験がない場合はどうすればよいでしょうか? ほとんどのキッチンにある標準的なキッチンツール、計量スプーンを使用できるので、絶望しないでください。

良いカクテルとは、何よりもバランスのとれた飲み物であるため、カクテルを作る際には正確な測定ができることが特に重要です。 カクテル ジガーは、通常、カクテルの材料の最も一般的な測定値 (1/2 オンス、3/4 オンス、1 オンス、1 1/2 オンス、2 オンスの増分) で提供されるため、便利なツールです。 しかし、液体を正確に測定できるのはカクテル ジガーだけではありません。 もう少し手間と少しの計算が必要になるかもしれませんが、大さじ 1 杯が 1/2 オンスに等しいことがわかれば、計量スプーンでも同じように機能します。 測定値に応じて、異なる大さじの倍数を使用するだけです (ただし、カクテルを何回も作る場合は、代わりに計量カップを用意すると作業が楽になります。1/4 カップは 2 オンスに相当します)。

プロのバーテンダーツールがないからといって、自宅でおいしいカクテルを作ることができないようにしないでください。 代わりにメイソンジャーやトラベルマグを使用できるため、ドリンクをシェイクするのにカクテルシェイカーは必要ありません。 飲み物をかき混ぜるのにカクテルスプーンも必要なく、箸でも十分使えます。 そして、代わりに控えめな大さじを使用できる場合は、ジガーは絶対に必要ありません。 代わりに、高品質の酒やミキサーにお金を使いましょう。

共有