レイバーデーのお祝いに役立つカクテル10選
2018年8月5日、カリフォルニア州サウサリートのメキシコ料理レストラン「コピタ...[+]」で、特製のコピタ・マルガリータを塩縁のグラスに注ぐ男性の手のクローズアップ。(写真提供:Smith Collection/Gado/Getty Images)
子供たちは学校に戻り、天気も涼しくなってきました。冬眠に入る前に、最後の気合を入れる時期が来ました。労働者の日です。
労働者の日は、国の労働者とその国への貢献を祝う方法として 1894 年に議会によって制定されました。 そう、この日はあなたのものです。
19 世紀後半は、クラシック カクテルの黄金時代でした。 この時代には、オールド ファッション、マティーニ、マンハッタンなどの飲み物が人気があり、人々はレイバーデーにそれらを楽しんだのかもしれません。 その後、もちろん禁酒法に移行し、20世紀半ばの我が国のティキ時代に発展しました。
20 世紀半ばには、ティキ文化とトロピカル カクテルが人気を博しました。 マイタイ、ゾンビ、ピニャコラーダなどのドリンクは、労働者の日を少しエキゾチックな雰囲気で祝いたい人にとって象徴的な選択肢となりました。
今シーズン最後にもう一度ビーチに行く計画を立てている場合でも、Netflix を一日中楽しみながら冬眠シーズンを早めに始める計画を立てている場合でも、全国のバーテンダーからのおすすめカクテルをご紹介します。歴史的なカクテルだけでなく、それらのカクテルを現代の世界に持ち込むためのいくつかの工夫にも頷きながら祝います。
これらのうちのいくつかは間違いなく夏の最後の一滴にしがみついていますが、夏の楽しみと秋のひねりを組み合わせたものもあります。
一番良いところ? 今年のお祝い事がどこに行っても、これらはすべて作ることができます。
女王のカクテル
マヤミさんのご厚意により
材料:
方法:
大きなグラスに氷、テキーラ、ライムジュース、トリプルセック、ライチピューレ、アガベを加えます。 シェイク。 ベリーソルトリム、ドライライム、蘭の花を飾ります。
マンゴーペタコン
ココさんのご厚意により
材料:
方法:
カクテルシェーカーに材料を加えます。 氷の上でシェイクして濾します。 マンゴーとミントを飾ります。
スイカマン
レシピ提供:アリゾナ ビルトモア、ウォルドーフ アストリア リゾート
材料:
方法:
すべての材料を氷と一緒にシェーカーに入れて混ぜます。 15~20秒間激しく振り、濾してクープ状にします。 バジルの葉を飾ります。
マルフィ ジン ローザ スラッシュ
材料:
方法:
シャーベットをグラスに注ぎ、マルフィー ローザとグレープフルーツ ジュースを注ぎます。 クラブソーダを注ぎます。 グレープフルーツホイールとローズマリーの小枝を飾ります。
フールズゴールド
材料:
方法:
すべての材料を氷と一緒にカクテルシェーカーに入れて混ぜます。 激しく揺する。 ロックグラスに濾します。 レモンホイールと新鮮なセージを飾ります。
サセックス
材料:
ロイヤルサルート 21 歳シグネチャーブレンド 1.75 部
バジル入りマラスキーノ リキュール 0.35 部
新鮮なレモン汁 0.5部
赤唐辛子の薄切り 1本
洋ナシシロップ 0.35倍
新鮮なソーダ水をトップに
方法:
ソーダ水を除くすべての材料を混ぜ合わせます。 氷と一緒にシェイクし、グラスに注ぎます。 新鮮なソーダを注ぎ、軽くかき混ぜます。
アルマルフィ マティーニ
材料:
方法:
すべての材料をシェーカーに入れ、氷を入れます。 30秒間シェイクし、冷やしたマティーニグラスに注ぎます。 レモンツイストとミントの葉を飾ります。
海の中心部
材料:
方法:すべての材料を数片の砕いた氷とともにシェイクし、濾してグラスに注ぎ、砕いた氷を注ぎます。
クォーターラタン
材料:
● 2オンス サンタテレサ 1796 ラム
●リンスアブサン
● デメララシロップ バースプーン1杯
● 1 ダッシュ アンゴスチュラ アロマティック ビターズ