飲み物を作るときにジガーは何に使われますか?

バーテンダーは、ひねりを加えた完璧なウォッカ マティーニ、ネグローニ、モスコミュールなど、大人の好みの飲み物を作るために自由に使えるツールを数多く持っています。 しかし、おそらく、カクテルに適切な量のアルコールを確実に注ぐのに役立つ最も重要なツールの 1 つは、ジガーと呼ばれるものです。これは、0.5 オンスから 2.5 オンスまでの大きさを測定できる両面ショット グラスです。液体。

料理やベーキングに使用する計量カップと同じように、ジガーにもいくつかの異なるサイズがあります。 しかし、最も一般的なタイプのジガーは片面が 1.5 オンス、もう片面が 0.75 オンスなので、飲み物のショットを測定するのに最適です。 ただし、自分のジガーのサイズをどうやって見分けるか心配な場合はご心配なく。多くのジガーには、カップの外側にアルコールの量を示すマークが付いています。

ジガーは金属、ガラス、プラスチックで作られており、いくつかの異なるタイプがあることを知ると驚かれるかもしれません。 ダブルジガーが標準ですが、よりスリムで1:1の比率で測定されるジャパニーズジガーと呼ばれるものもあります。 これは、同じ量の飲み物に使用されます。 日本のジガーは、シロップを注ぐ場合を除いて、最も実用的で正確なジガーかもしれません。 これらのオプションとは別に、アルコールを注ぐときに側面にこぼれるのを防ぐのに役立つ丸いベル型のボウルを備えたベルジガーもあります。

これらの測定ツールを使用して正しいアルコール量を測定することに加えて、カクテルを重ね合わせるときにジガーを使用することもできます。 これらのドリンクは、通常、最も濃度の高いアルコールに応じて注がれ、ジュースとシロップがトッピングされるため、見た目にも美しいです。